Catégorie : Cuisine

Malheureusement cela nous arrive encore de ne pas manger tout le pain que l’on achète. La plus part du temps, je le fais rassir et je le râpe pour en faire de la chapelure ou je le fais griller au four en petit cubes pour en faire des petits croutons pour les salades. Mais dans …

Ici on aime bien les fruits en général mais il y a un fruit que j’achète souvent c’est la banane ! Et parfois il peut arriver qu’on les oublie. Alors pour ne pas gâcher, j’aime bien faire un cake à la banane et aux pépites de chocolat. Et c’est un succès auprès de ma tornade …

C’est un plat traditionnel québécois. Il est fait à partir de haricots blancs et de lard. C’est un accompagnement que je prends à chaque fois que l’on va au restaurant pour un brunch. Miam ! Il existe plein de recettes plus ou moins différentes sur Internet mais la seule chose qu’elles ont en commun, c’est …

Je suis toujours dans une perpétuelle recherche de nouveauté dans les menus du soir. Je tiens toujours mes objectifs de l’an dernier de réduire ma consommation de viande. J’essai, autant que possible de trouver des recettes gourmandes qui fassent oublier à chéri que, non, ce soir il n’y a pas de viande 😀 . Alors, …

Si vous chercher un gâteau moelleux, disons même fondant, et qui n’utilise pas de farine alors j’ai la recette pour vous. Enfin si vous n’êtes pas trop regardant sur les calories car il y a tout de même une bonne dose de beurre 😀 . Cela fait des années que j’utilise la même recette. En …